Peixe

Lulas recheadas

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Preparation

  1. 1.Guizam-se os sacos das lulas e as pernas com bacon.
  2. 2.Depois pisam-se bem as pernas com ovo cozido, azeitonas e o bacon.
  3. 3.Retiram-se os sacos e no molho acrescenta-se a água e faz-se o arroz.
  4. 4.Recheia-se as lulas com o picado e com uma colher de arroz e prende-se com um palito.
  5. 5.Põe -se num tabuleiro, rega-se com bastante manteiga e polvilha-se com pão ralado. (Vai ao forno a gratinar - não está na receita ...)
  6. 6.Serve com o arroz