Fettuccini com Gambas

Preparation

1. 1.Coze-se o espargo e cortam-se em pedaçoss de 4 cm.
2. 2.Numa frigideira derrete-se a manteiga e refoga-se a cebola e em seguida o aipo e em seguida salteia-se choriço o pimento. Temperam-se e salteiam-se até que fiquem tenros.
3. 3.Deitam-se os espargos e ao fim de 2 minutos as natas.Mexe-se uns minutos.
4. 4.Coze-se à parte a massa em água a ferver na máxima potência, temperada c/o sal e mexendo de x em quando para não pegar.
5. 5.Uma vez cozida, escorre-se e junta-se às verduras, deitanso queijo ralado.
6. 6.Decora-se com gambas.