Gratin de pommes de terre
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Preparation
- 1.Coupez les pommes de terre en très fines allumettes, puis coupez-les en deux ou en tiers.
- 2.Faites-les légèrement frire dans de l'huile. Égouttez-les bien. Mettez-les dans un plat beurré et versez par-dessus de la crème liquide (pas trop, juste assez pour enrober) mélangée à du fromage râpé.